Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки

Индивидуальная экскурсия для 1 - 10 человек

Экскурсия проводится по договоренности

Можно с детьми

Рейтинг 4.95 по 718 отзывам

35 €

за одного

Предоплата 20% от стоимости

Подробнее на Tripster.ru

Приглашаю вас в свой кафе-бар, где вы научитесь делать популярные в стране сладости! Мы приготовим чурчхелу и гозинаки (грузинские козинаки), а в процессе приготовления обсудим технологические секреты и кулинарные факты. Вы услышите забавные истории и сможете задать любые вопросы о национальной кухне.

Удобства

Продолжительность 2 часа

Полное описание тура

Что вас ожидает

Под руководством шеф-повара вы приготовите чурчхелу — лакомство из орехов и виноградного сока. И гозинаки — из грецких орехов и мёда. А в конце устроим дегустацию с вином, чачей и чурчхелой, чтобы оценить гастрономическое сочетание.

Вы узнаете интересные детали: зачем гозинаки готовят к Новому году, почему на десертах может образоваться белый налёт и чем чурчхела отличается от джанджухи. Зададите вопросы о традиционной кухне, грузинском вине, чаче, бренди и игристых винах.

Организационные детали

В стоимость входят все ингредиенты для десертов, а ещё вино, чача и чурчхела для дегустации
Вы сделаете по 2 чурчхелы на человека и 1 порцию гозинаки на 1–4 человек

Узнать больше